성인 1인당 하루 지질 섭취량은 50g이 기준이지만 동물성 지질에 치우치지 않고 동물성 지질과 식물성 지질을 절반 정도씩 섭취하는 것이 이상적이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - censor : 검열관, 감찰관: 검열하다, 검열하여 삭제하다오래 전 과거가 잊혀지지 않고 생생하게 기억나는 것은, 달리고 싶을 때마다 정강이에 무거운 옷이 달라붙는 것과 같다. -메어리 언틴 오늘의 영단어 - differentiate : 구별짓다, 구별하다, 분화하다나는 사상이나 힘으로 승리한 사람을 영웅이라고 부르지 않는다. 마음으로 위대했던 사람을 영웅이라고 부른다. - R. 롤랑 우유죽 , 우유 한 되(한 홉)에 쌀을 조금 넣어 끓여 죽을 쑤어 상복하면 노인 건강에 가장 좋으니라. -동의보감 오늘의 영단어 - prebilling system : 전화요금부과시스템대사불호도( 大事不糊塗 ). 큰 일에는 잔재주를 부리지 않는다. -잡편 오늘의 영단어 - err : 정도에서 벗어나다, 헤메다, 실수하다, 죄를 범하다오늘의 영단어 - raise the stakes : 몫을 올리다, 위기에서 벗어나다